小樽といえば、かま栄。100年以上の歴史を持つかまぼこの専門店です。KOUからわずか100mほどのところにある花園店は2019年11月にリニューアルオープンしたばかりです。 臨港線沿いの工場直売店では、かまぼこが作られる過程を見学することもできます。小樽のお土産に買うもよし、お店で出来立てを食べるのもオススメです。中でもすり身をパンで包んだ、かま栄オリジナルの「パンロール」は揚げ立てが一番。ぜひ店頭に足を運んでご賞味ください。