旬の道産食材にこだわった本格イタリアン
2022.12.11
小樽駅から徒歩15分、地獄坂の途中にあるお洒落なイタリアンレストランです。
1階はカウンター、2階は広々としたテーブル席となっているため、人数や利用シーンによって好きな席をお選びいただけます。
豪華なコース料理から、パスタ・ピッツァ、肉料理・一品料理、デザートなど、様々なメニューが取り揃えられており、その豊富さはどれを食べようか迷ってしまうほど。
北海道産の食材がふんだんに使用された料理は、観光客はもちろん地元の方も楽しめます。
写真は、「自家製スモークサーモンとほうれん草のクリームソースパスタ」と「マルゲリータ」。
パスタは、自家製の手打ち麺が優しい甘さのクリームに絡み合い、サーモンの塩味が良いアクセントとなっています。
また、マルゲリータはバジルの香りとトマトソースの酸味が特徴的で、もちもちの生地とチーズの食感がマッチしており、絶品です。
北海道の四季の食材にこだわった本格イタリアンを、ぜひご賞味ください。
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